Wstęp
Nasz Zakład Przetwórstwa Kiwi i cała linia produkcyjna specjalizuje się w przetwarzaniu produktów z owoców kiwi, takich jak sok i miąższ. Nasza maszyna ma doskonałą wydajność i stabilną jakość. Akceptujemy personalizację i zapraszamy do zapytania o szczegóły.
Chase projektuje, produkuje i dostarcza kompletną linię zakładów przetwórstwa owoców kiwi, w tym:
– System mycia i obierania
– System zacierania i rafinacji
– System wyparki ze wznoszącym się filmem
– System sterylizacji i aseptycznego napełniania UHT
Cechy
Nasz zakład przetwórstwa owoców kiwi został doceniony za zaawansowaną technologię i doskonałą wydajność.
1. Dostosowanie: dostępne 20 ton/d - 100 ton/d.
2. Parowanie w niskiej-temperaturze skutkujące poprawą jakości produktów.
3. Energooszczędny-projekt, niskie zużycie energii, ochrona środowiska.
4. Wszystkie akcesoria-znanych na całym świecie marek, charakteryzujące się wysoką stabilnością i niską awaryjnością.
Mycie i sortowanie
 Pralka do szczotek do owoców |  Linia do przetwarzania owoców kiwi |
--Kiwi odbierane są w myjce bąbelkowej, gdzie poprzez zanurzenie w wodzie i dzięki systemowi wytwarzania bąbelków myta jest powierzchnia owoców. Następnie kiwi są myte pod prysznicem świeżej wody w windzie, która zabiera owoce do sortowni.
--Aby zagwarantować najlepszą jakość produktów końcowych, należy wyrzucić zgniłe i niedojrzałe owoce. Uniwersalna linia sortująca Chase pozwala na sprawną kontrolę owoców poprzez powolne obracanie ich na przenośniku rolkowym pod okiem operatorów.
Peeling i Pulping
 Maszyna do obierania owoców kiwi |  Maszyna do obierania owoców kiwi |
--Obrane kiwi są transportowane do pompy jednoślimakowej. Tutaj azot jest wtryskiwany jako gaz ochronny, aby zapobiec utlenianiu. Puree Kiwi podawane są do wstępnego nagrzewania wymiennika ze skrobakową powierzchnią w celu obróbki termicznej w celu zwiększenia działania rafinera. Poddane obróbce rafinowane kiwi można zakwaszać w sposób ciągły w celu obniżenia jego pH.
Wyparka z wznoszącą się warstwą filmu
Maszyna UHT do owoców kiwi
Linia do napełniania soku kiwi
--W pierwszym przypadku naturalny przecier podawany jest do odgazowywacza, w celu usunięcia zawartego w produkcie powietrza i w konsekwencji wydłużenia okresu przydatności do spożycia. Odpowietrzanie przeprowadza się poprzez nebulizację pod próżnią, aby uniknąć utleniania.
--W przypadku przecieru zagęszczonego, przecier rafinowany pompowany jest do wyparki ciągłej.
Sterylizacja i aseptyczne napełnianie
-- Skoncentrowany puree z kiwi można sterylizować lub pasteryzować w zależności od konkretnych wymagań zastosowania, za pomocą rurowego wymiennika ciepła.
--W przypadku sterylizacji produkt można napełniać w aseptycznych workach w beczkach lub w pudełkach dzięki aseptycznej maszynie do napełniania (aseptyczne pudełko kartonowe, aseptyczne woreczki...), a także można go napełniać w dowolnym typie maszyny do napełniania na gorąco lub na zimno (szkło, PET, puszka, BIB).
Oferujemy dalsze przetwarzanie produkcji owoców kiwi
1. Linia do przetwarzania soku kiwi
2. Linia do produkcji suszonych kiwi
3. Linia do produkcji enzymów kiwi
Popularne Tagi: zakład przetwórstwa owoców kiwi, Chiny producenci i dostawcy zakładów przetwórstwa owoców kiwi