Pasta Pomidorowa

Zapewniamy pod kluczlinie do przetwarzania pasty pomidorowej, obejmujący cały proces od przyjęcia świeżych pomidorów po zagęszczenie i aseptyczne pakowanie. Przecier pomidorowy to kluczowy składnik sosów, keczupu, soków i gotowej-żywności-do spożycia, mający szerokie zastosowanie zarówno na rynku detalicznym, jak i przemysłowym.

Nasze linie są przeznaczone dlaprodukcja na- skalę przemysłową, z dziennymi wydajnościami zazwyczaj wahającymi się od100 ton/dzień dla fabryk regionalnych do 1000 ton/dzień dla dużych zintegrowanych zakładów. ObydwaGorąca przerwa (85–95 stopni)IPrzerwa na zimno (65–75 stopni)dostępne są technologie zapewniające elastyczność produkcji koncentratu pomidorowego o różnych profilach lepkości i smaku.

Ostateczny koncentrat może dotrzećBrixa 28–30% lub 36–38%, nadające się zarówno do dystrybucji krajowej, jak i eksportu. W połączeniu zSterylizacja UHT i aseptyczne napełnianie, okres przydatności do spożycia można przedłużyć do12–24 miesiącew temperaturze otoczenia.

Koncentraty Przecieru Pomidorowego:

• Brixa 28–30% (standardowo)
• Brix 36–38% (wysoka koncentracja na eksport)

Opcje pakowania:

• Worki aseptyczne 200L w beczkach stalowych (standard eksportowy)
• Aseptyczne zbiorniki IBC o pojemności 1000L
• Opakowania detaliczne: butelki PET, słoiki szklane, puszki, saszetki

  

Odbiór świeżych pomidorów → Mycie i sortowanie → Kruszenie (przerwa na gorąco / przerwa na zimno) → Rozcieranie i rafinacja → Odparowanie (folia-opadająca lub wymuszony obieg) → Sterylizacja UHT → Napełnianie aseptyczne

• Linia do prania i sortowania– Usuwa brud i oddziela wadliwe pomidory.
• Kruszarki do łamania na gorąco/na zimno– Kontroluje inaktywację i lepkość enzymów.
• Maszyny do rozcierania i rafinacji– Usuwa nasiona i skórki, uzyskując gładką pastę.
• Parowniki (folia{{0}opadająca / wymuszony obieg)– Zagęszcza sok do pożądanej wartości Brix.
• Sterylizatory UHT– Zapewnia bezpieczeństwo produktu przy jednoczesnym zachowaniu smaku.
• Aseptyczne maszyny do napełniania– Beczki 200L, zbiorniki 1000L lub małe opakowania.

• Wydajność na skalę przemysłową-: 100–1 000 ton dziennie
• Elastyczne przetwarzanie: technologia Hot Break lub Cold Break
• Zakres stężeń: Brix 28–30% lub 36–38%
• Długi okres przydatności do spożycia: 12–24 miesięcy przy aseptycznym napełnieniu
• Higieniczna konstrukcja, zgodna z normami CE, ISO
• Konfigurowalne układy w oparciu o wielkość zakładu klienta

P1: Jaka jest różnica między przerwą gorącą a przerwą zimną?
Hot Break (85–95 stopni) daje pastę o wyższej lepkości, odpowiednią do ketchupu. Przerwa na zimno (65–75 stopni) zachowuje świeży smak i jest stosowana do soków i lżejszych sosów.

P2: Jaki jest typowy zakres wydajności?
Z100 ton/dzień do 1000 ton/dzieńw zależności od skali projektu.

P3: Jakie formaty opakowań są dostępne?
Worki aseptyczne 200L w beczkach, zbiorniki IBC 1000L, butelki PET/szklane, puszki i saszetki.

Od 2008 roku firma Shanghai Chase Industrial (Kunshan Sundelong Machinery Co., Ltd) dostarczalinii przetwórstwa pomidorów do ponad 20 krajów w Azji, Afryce, na Bliskim Wschodzie, w Ameryce Południowej i Oceanii. Nasze referencje obejmują m.inregionalne fabryki o wydajności 100 ton dziennieDozintegrowane zakłady na dużą skalę-o wydajności 1500 ton dziennie, udowadniając naszą zdolność do zaspokajania różnych potrzeb klientów przy jednoczesnym zachowaniu międzynarodowych standardów jakości.

Wybrane projekty obejmują:

• 2024 – Chiny:Projekt modernizacji linii pasty pomidorowej o wydajności 500 ton dziennie.
• 2021 – Uzbekistan:Linia do produkcji soku i pasty pomidorowej o wydajności 720 ton dziennie.
• 2019 – Etiopia:Fabryka koncentratu pomidorowego o wydajności 1000 ton dziennie wspierająca eksport regionalny.
• 2017 – Chiny:Projekt pasty pomidorowej 360T/dzień z aseptycznym nadzieniem.
• 2015 – Arabia Saudyjska:Linia zintegrowana do produkcji pasty pomidorowej i ketchupu 200T/dzień.
• 2013 – Dubaj (ZEA):System odpowietrzania próżniowego pasty pomidorowej w fabryce o wydajności 100 ton/dzień.
• 2012 – Meksyk:Fabryka koncentratu pomidorowego o wydajności 200 ton/dzień obsługująca rynek Ameryki Łacińskiej.
• 2010 – Algieria:Linia produkcyjna pasty pomidorowej i chili o wydajności 500 ton/dzień.

  

  

  

✔ Silna zdolność produkcyjna

Baza produkcyjna o powierzchni 8000㎡ z niezależnymi warsztatami projektowymi, obróbczymi i montażowymi

15+ lat doświadczenia w sprzęcie do przetwarzania żywności

Testowanie przed dostawą w ramach ścisłego systemu zarządzania jakością

✔ Duże doświadczenie projektowe

Projekty pasty pomidorowej realizowane na Bliskim Wschodzie, w Afryce i Ameryce Południowej

Zaufali nam stali klienci z pozytywnymi referencjami

Wsparcie w zakresie wizyt w fabrykach klientów lub zdalnych inspekcji

✔ Kompleksowe wsparcie techniczne

Bezpłatny projekt procesu i rysunki układu

Instalacja i uruchomienie za granicą

Dożywotnie wsparcie techniczne z usługą online 7x24h

Chcesz zbudować zakład przetwórstwa koncentratu pomidorowego?
[Skontaktuj się z nami już dziś], aby uzyskać dostosowane rozwiązanie „pod klucz”.

Popularne Tagi: pasta pomidorowa, Chiny producenci i dostawcy pasty pomidorowej